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Tenuta del Garda

Garda Riesling DOP 2018 - Italienischer Weißwein

Garda Riesling DOP 2018 - Italienischer Weißwein

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Das Terroir des Valtenesi, das sich zwischen den steilen Bergen der Voralpen und dem klaren Wasser des Gardasees erstreckt, hat sich über die Jahrhunderte einen hervorragenden Ruf für den Weinanbau verdient.

Das aufgrund der besonderen Lage sehr milde Mikroklima mit seiner guten Luft, den vielen Sonnenstunden und der richtigen Menge Niederschlag bietet exzellente Vorraussetzungen für einen besonderen Weinanbau.

Die Trauben, die dieses besondere Klima und die Hände seiner Winzer erschaffen, erlauben die Herstellung von diesem hervorragenden Garda Riesling DOP.

Garda Riesling DOP - Italienischer Weißwein - Tenute del Garda DATENBLATT

Rebsorte 100% italienischer und rheinischer Riesling

Jahrgang

2018

Anbauregion

Lonato del Garda (Brescia, Lombardei)

Anbaugebieten (Cru)

Storietta, Lucone, Cantarane, Belvedere und Barcuzzi

Böden

Kalkhaltige und lehmige Moränen mit mäßigem Anteil an Skelettboden

Flaschen

10.000

Hektarertrag

80 Doppelzentner

Alkoholgehalt

12,5 %

Vinifikation, Gärung, Veredelung in Stahlfässern

Weinlese: per Hand
Keltern: 60% Extraktion
Fermentation: 6 Tage in Stahlfässern

Verkostung

goldgelb

an der Nase angenehme fruchtige Noten

im Mund frisch, mit guter Struktur und säuerlichen Noten von Apfel

Paarungen

perfekt zu Fischrisotto, leichten Pastagerichten, weißem Fleisch, Fisch, Spargel

Serviertemperatur 12-14°
Auszeichnungen
2 Bicchieri per VINI D’ITALIA GAMBERO ROSSO 2020 (Gambero Rosso ist die leitende italienische Fachzeitschrift für Sternerestaurants, Weine usw. Max. Bewertung sind 3 Gläser)


WINZER und ANBAUREGION

Tenute del Garda ist ein Konsortium aus Winzern, welches im Valtenesi am Westufer des Gardasees angesiedelt ist.

Diese Weinkellerei ist noch sehr jung und wurde aus der Idee geboren, die wertvollen Ressourcen des Terroirs zur Geltung zu bringen. Die Weine werden aus den typischen Rebsorten der Region hergestellt. Beim Anbau wird ein besonderes großer Wert auf die Entwicklung der Rebstöcke und Reben gelegt, damit einzigartige und unverwechselbare Weine entstehen können.
Unsere Weinlagen sind in Barcuzzi bei Lonato del Garda, Lucone und Storietta bei Polpenazze del Garda, Cantarane und Belvedere bei Calvagese della Riviera. Der Weinkeller liegt in Burago.

Das Alter der älteren Rebstöcke, die mit Sachkunde und der Sorgfalt der erfahreneren Winzern angebaut werden, vereint sich mit den neuen Methoden und Ideen der jüngeren Winzer, weshalb hervorragende und innovative Weine geschaffen werden konnten. Bei „Tenute del Garda“ gehen alt und neu, Tradition und Moderne Hand in Hand: der Berg der Erfahrungen unserer erfahrenen Winzer und der prickelnde Enthusiasmus ihrer jungen und leidenschaftlichen Nachfolger garantieren die ständige Suche nach dem besten Wein.

Zum Wohl!

Garda Riesling DOP 2018 - Italienischer Weißwein


WEINBERG

Garda Riesling DOP 2018 - Italienischer Weißwein


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