Edamame Rezept mit Knoblach
Zeit: 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Nährwertangaben pro Person:
Kalorien: 379,6 kcal
Fett: 9,6 g
Eiweiß: 46,4 g
Kohlenhydrate: 24,5 g
Zutaten für 4 Personen:
- 800 g Edamame
- 2 Knoblauchzehen
- Sojasauce
- Sesamöl
- Frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung:
- Edamame in heißem Wasser für etwa 5 Minuten garen.
- Den Knoblauch schälen und pressen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und darin den Knoblauch anbraten. Mit etwas Sojasauce sowie Pfeffer würzen und die Edamame hinzufügen und für weitere 2 bis 3 Minuten anbraten.
- Auf vier Teller verteilen und noch warm servieren.
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